Intervention
Conférence « Beauty Spa China Annual Standards »
En août 2023, Arnaud Douilly a été mandaté pour prendre la parole lors de la Beauty Spa China Annual Standards Conference de Shanghai, où il a partagé son expertise sur les critères de sélection du Guide Michelin pour l’attribution des étoiles.
Fondé en 1900, ce guide est devenu un symbole mondial d'excellence gastronomique et il est un véritable pilier de l’hôtellerie et de la restauration de luxe. Grâce à son expérience, Arnaud a su établir des liens entre les exigences du secteur gastronomique et celles de l'univers du bien-être. Son parcours lui a permis de développer une approche stratégique et opérationnelle axée sur l’excellence du service. Cette conférence a été dès lors une belle occasion d'échanger sur la nécessité d’offrir une expérience client irréprochable.
En tant qu'instructeur VIP lors de la cérémonie de remise des prix, Arnaud a souligné l’importance d’un service de qualité et du bon respect des normes de l’industrie du bien-être. L'objectif de son intervention était de renforcer le positionnement de la restauration dans les salons de beauté, en Chine.
